Torta al cioccolato senza burro

La torta al cioccolato senza burro è una di quelle ricette che conquistano per semplicità e bontà. È perfetta se ami il gusto intenso...

Centrifugato, estratto, frappè, frullato o smoothie?

Quando hai voglia di prepararti una bevanda a base di frutta o verdura, ti ritrovi davanti a tanti nomi: centrifugato, estratto, frappè, frullato e...

Mousse al cioccolato fondente senza panna

Ci sono giorni in cui ti viene voglia di un dolce al cucchiaio, cremoso e avvolgente, ma allo stesso...

Le salse tipiche italiane

Quando si parla di cucina italiana, è impossibile non pensare alle salse tipiche italiane. Da Nord a Sud, ogni regione...

Conserva di pomodoro fatta in casa

Preparare la conserva di pomodoro fatta in casa è un rito che profuma di estate e famiglia, un gesto...

Semi di girasole: ecco quali sono i benefici

I semi di girasole,  a guardarli non sembrano niente di speciale. E invece, quelli che spesso trovi nel pane...

Cosa mangiare a Malta: 9 specialità da assaggiare assolutamente

Mangiare a Malta è molto più che nutrirsi: è un modo autentico per entrare in contatto con la cultura...

Lasagne alla bolognese, un’intramontabile della cucina italiana

Le lasagne alla bolognese sono uno dei piatti più iconici della cucina italiana, conosciute e amate in tutto il...